Disturbi alimentari, anoressia, bulimia. Termini ormai entrati nel linguaggio comune, pronunciati quasi con naturalezza.

Introdurre una buona quantità di pesce nell’alimentazione dei propri figli si rivela essere una delle scelte migliori.

Con agosto alle porte e le ferie in arrivo (se non già fatte!) siamo tutti pronti per le tanto agognate vacanze. Meta stabilita, hotel prenotato, valigie pronte, manca solamente mettersi in viaggio. E per chi avesse scelto di partire a bordo della sua automobile, ecco qualche consiglio alimentare per evitare spiacevoli inconvenienti che potrebbero mettere a repentaglio la tranquillità del tragitto e della vacanza.

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L'estate si avvicina e il nostro corpo lo sa. Quante di voi a fine giornata provano la fastidiosa sensazione di avere gambe pesanti? Sicuramente moltissime. Le cause possono essere molteplici: la postura, la stanchezza, l'alimentazione, lo stare molto tempo in posizione eretta o anche sedute con le gambe penzoloni.

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Italiani: popolo di poeti, santi, navigatori ed eroi e sembrerebbe anche di fobici.

Tra qualche giorno, per gran parte degli italiani, inizierà il periodo delle meritate ferie.

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Quando la dieta non è solo scelta di un regime alimentare controllato, ma diventa stile di vita, prende origine da convinzioni e principi più o meno radicati, che si applicano anche all’alimentazione.

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Arrivano dal Ministero della Salute le linee guida per l'alimentazione dei bimbi nelle mense scolastiche, che in Italia sono circa 1,5 milioni.

Si parte. La scelta è caduta sul treno, mezzo economico e preferito spesso da famiglie e giovani comitive. Ma…se il nostro non è dotato di vagone ristorante o, al contrario, è presente però il menu proposto non ci soddisfa, che fare?

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Mangiare troppa carne durante l'infanzia anticipa il momento della pubertà nella bambine. Lo assicura uno studio inglese pubblicato sulla rivista Public Health Nutrition.

Cambia la prospettiva sull'obesità infantile. Se prima si pensava che l'eccesso di peso nei bambini fosse legato ad una scarsa attività fisica, adesso pare che le cose non stiano realmente così. Sarebbe proprio l'obesità a generare la pigrizia.

Basta diete estenuanti ed esercizi sfiancanti. Per dimagrire basta sdraiarsi sul divano davanti alla tv o leggere un libro. Non è un’utopia ma un’innovativa tesi di uno studio pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences dai ricercatori israeliani del Weizmann Institute di Rehovot, secondo il quale è lo stress a fare ingrassare.

Un bicchiere al giorno toglie il medico di torno…ma solo alle donne! Così potremmo parafrasare i risultati di una ricerca condotta dall’Università di Ferrara e pubblicata sulla rivista Journal of the American Geriatrics Society, secondo la quale le donne ultra settantenni, che assumono quotidianamente moderate quantità di alcool, hanno migliori possibilità di mantenere una buona mobilità fisica.

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È stato presentato ieri alla Commissione Igiene e Sanità del Senato il nuovo diegno di legge vbolto alla tutela delle persone obese. Leggi tutto...

Che voi siate delle veterane delle diete o delle neofite alle prese con le tabelle delle calorie e il “temibile” indice di massa grassa: ecco 15 regole d’oro per perdere peso in modo sano ed equilibrato, evitando di riprendere con gli “interessi” i chili persi con tanta fatica.

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Quando si decide di fare una dieta, si sa, la tentazione del “fai da te” è sempre in agguato, con il rischio di adottare delle strategie che solo illusoriamente possono garantire risultati: c’è chi ha provato la dieta del minestrone, quella dell’uva e chi, sperando di dimagrire in maniera più rapida, ha optato per il digiuno quasi totale. Se stare attenti all’alimentazione, e farlo in maniera equilibrata, è difficile per gli adulti, per i giovanissimi si può rivelare un compito veramente impegnativo. Ma spesso necessario. Nel nostro Paese il 10,5% delle ragazze ed il 17,3% dei ragazzi tra i 14 ed i 17 anni sono in sovrappeso. Come possono gli adolescenti tornare in forma senza alterare con diete squilibrate l’apporto nutrizionale necessario al loro sviluppo?

Le persone a “dieta” sono milioni e l'80% di chi è in sovrappeso si mette a dieta proprio in questo periodo.

Il cacao toccasana per cuore e vasi sanguigni. Secondo una ricerca di un team internazionale diretto dal dottor Yerem Yeghiazarians, i flavonoidi del cacao sarebbero, in grado, infatti, di combattere l'insufficienza circolatoria e ripristinare la funzionalità, soprattutto contro la malattia coronarica (CVD).

Abbiamo anche il coraggio di lamentarci se andando all’estero, quando veniamo riconosciuti come italiani, l’esclamazione più comune è “Ah, l’Italia… pastasciutta!”?

Come ritardare il più possibile il menarca, ovvero la prima mestruazione nella vita di una donna? Semplice, non esagerando con la carne. Secondo uno studio condotto presso l'Università di Brighton e pubblicato sulla rivista Public Health Nutrition, il consumo "abbondante" di carne avvicinerebbe la data fatidica.