Vuoi dimagrire? Mangia una fetta di torta al cioccolato a colazione. Secondo uno studio dei ricercatori della Tel Aviv University, mangiare di primo mattino un pezzo di torta al cioccolato, o anche biscotti pur sempre al cioccolato, farebbe correre più velocemente il metabolismo, conferendo nuova energia e riattivando anche le funzioni cerebrali.
In più, mangiare dolci al cioccolato a colazione non farebbe più sentire il bisogno di simili leccornie durante il resto della giornata, stabilizzando così apporto calorico e peso.
I ricercatori hanno suddiviso in due gruppi 193 obesi clinici non diabetici: per 32 settimane, il primo gruppo ha ricevuto una colazione di 300 calorie e a basso contenuto di carboidrati, il secondo una di 600 calorie con una fetta di torta al cioccolato. Risultato: il secondo gruppo ha perso in totale circa 7 chili in più.
E visto che oggi è San Valentino, ecco a voi la ricetta del cuore al cioccolato!