Disturbi alimentari

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Allergie e intolleranze alimentari. Realtà o immaginazione?

Allergici e intolleranti di tutto il mondo ribellatevi! Secondo uno studio messo a punto da un’università inglese le vostre allergie...
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Dolci di Carnevale per bambini: versioni senza zucchero e allergeni

Il Carnevale è una festa amata dai bambini, soprattutto per i suoi dolci golosi e colorati. Tuttavia, molti genitori devono...
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Donne e disturbi alimentari: la colpa è dei mass media

Dito puntato contro i media ancora una volta. Questa volta, a pagare lo scotto di una pubblicità martellante sono le...
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Come combattere l’obesità: ecco dove si forma il tessuto adiposo

L’obesità è un problema sempre più diffuso, che può portare a gravi complicazioni per la salute. Comprendere dove e come...
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Chili di troppo: come eliminarli con l’astuzia

L’obesità è ormai un problema che riguarda tutti i paesi industrializzati. In Italia abbiamo circa 4 milioni e 700 mila...
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Frutta con nichel: quale evitare per una dieta senza rischi

La frutta è un alimento essenziale per una dieta equilibrata, ricca di vitamine, minerali e fibre. Consumare una varietà di...
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Celiaci si nasce o si diventa?

La celiachia è una malattia autoimmune in cui l’ingestione di glutine scatena una risposta immunitaria che attacca l’intestino tenue, causando...
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Intolleranza al lattosio: sintomi e rimedi

Intolleranza al lattosio, ne abbiamo sentito parlare spesso, ma sappiamo veramente di cosa si tratta? L’intolleranza al lattosio consiste principalmente...
allergia alimentare

Allergia alimentare: in Italia, under 18 i più colpiti

Le allergie alimentari sono pericolosissime e condizionano la vita di tutti coloro che ne sono affetti. Basti pensare che una...
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La carne contiene lattosio?

Se sei tra coloro che soffrono di intolleranze alimentari, potresti chiederti se la carne contiene lattosio. Questa domanda può sorgere...