Disturbi alimentari

Carne senza nichel: la guida completa per una scelta salutare

Il concetto di carne senza nichel è emerso recentemente, rispondendo alle esigenze di coloro che sono sensibili a questo metallo....

Obesità e olfatto: chi è in sovrappeso sente meglio gli odori

Olfatto e obesità appaiono strettamente correlati! A scoprirlo i ricercatori dell’Università di Portsmouth in Gran Bretagna, che hanno pubblicato il...

Colazione per intolleranti al glutine

La colazione rappresenta uno dei pasti più importanti durante l’arco della giornata e questo vale anche per chi è intollerante...

Le mele contengono nichel?

Le mele sono da sempre considerate un simbolo di salute e benessere, ma negli ultimi anni, si è diffusa la...

Mangiare dolci da bambini evita l’obesità da adulti

È in arrivo una dolcissima notizia che ha davvero dell’incredibile e potrebbe rendere felici tutti. Sembra che i bambini che...

In vacanza senza allergie alimentari!

In vacanza, e comunque prima di partire, si rivela una buona abitudine fare attenzione a cosa mettere in valigia. È...

Celiachia: 4 errori sulla dieta senza glutine da non commettere

Celiachia? A chi è stata diagnosticata da poco servono consigli per attraversare agevolmente il passaggio verso una dieta senza glutine,...

Besciamella senza glutine, ottimo alimento per celiaci e non solo

La besciamella, la salsa bianca di origine francese nota in tutto il mondo per la sua bontà, si prepara a...

Carne e pesce senza nichel: una guida per chi soffre di allergie

Se sei una persona che soffre di allergie al nichel, saprai quanto sia difficile seguire una dieta senza compromettere l’apporto...

Il Taleggio contiene lattosio? Scopri la verità su questo formaggio

Il Taleggio è un formaggio italiano amato da molti per il suo sapore distintivo e la sua consistenza cremosa. Ma...