Nutrirsi sano

Pasta madre: lievito naturale per fare il pane come una volta

Condivisione, economia del dono, auto-produzione e riscoperta di antiche tradizioni. Sono queste le parole d’ordine dello spaccio di pasta madre,...

Cibi integrali: perché sono da preferirsi a quelli raffinati?

Tempo fa gli alimenti integrali, in particolar modo pane integrale e cereali integrali, erano considerati cibo per poveri, in quanto...

Antiossidanti: ottimi contro il cancro alla prostata

Cancro alla prostata: un nuovo studio evidenzia i positivi effetti degli antiossidanti nella prevenzione delle forme più violente di questa...

Il cancro combattilo con le fave!

Non solo contro i tumori ma anche contro la pressione alta: le fave si scoprono alleate di salute a 360°...

10 alimenti che possono causare infiammazione

Molti degli alimenti che consumiamo quotidianamente, compresi caffè, uova, pancetta e prodotti caseari, possono essere responsabili dell’insorgenza di stati infiammatori...

Carote nere: polifenoli e fibre per prevenire i tumori al colon

Le carote, grazie al loro alto contenuto di vitamina A, migliorano riducono i disturbi legati al colon irritabile, migliorano le...

Uso di vitamina B tiene lontano il rischio di disturbi mentali

Una dieta ricca di vitamine del gruppo B tiene lontani problemi comportamentali e disturbi mentali. Uno studio della University of...

Pomodori: il licopene protegge dal rischio di ictus

Pomodori contro l’ictus: secondo uno studio dell’Istituto finlandese di salute pubblica e nutrizione, i pomodori fanno scendere di oltre la...

Una mela al giorno leva il cardiologo di torno

Consumare una mela al giorno non è soltanto una buon abitudine dettata da un antico adagio popolare, ma una regola...

Anziani, più proteine a tavola per rinforzare i muscoli

Si sa l’avanzare degli anni si fa sentire un po’ per tutti, specie se si è abbastanza avanti con l’età....