Nutrirsi sano

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Latte crudo, Ministero: “Va bevuto solo dopo bollitura”

Il latte crudo non sottoposto a trattamenti termici provoca seri rischi per la salute. Basti pensare alla brucellosi o alla...
la bollitura del latte crudo

La bollitura del latte crudo

Bollire il latte crudo prima di berlo. È questa l’indicazione del ministero della Salute dopo che sono state rese note...
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Tumore alla prostata: non cuocete troppo la carne alla griglia

È ormai noto a tutti che la nostra alimentazione ha degli effetti sullo stato di salute generale infatti, per stare...
ipertensione kiwi

Combatti l’ipertensione con 3 kiwi al giorno

Soffri di pressione alta? Mangia il kiwi. Aggiungendo infatti tre frutti verdi alla tua dieta giornaliera otterrai un abbassamento repentino...
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Le fragole proteggono lo stomaco dall’alcol

Le irresistibili fragole, squisite e salutari, non smettono proprio di stupirci con le loro mille proprietà. Le ultime sul prelibato...
bere bibite gassate rende aggressivi

Bere bibite gassate rende aggressivi

Più consumi bibite gassate più diventi aggressivo: è il risultato di una ricerca pubblicata sulla rivista Injury Prevention, edita dal...
Olio e altri cibi contraffatti

Cibi contraffatti: tutti i numeri dei taroccamenti

Olio spacciato per extra vergine, mozzarella di una pseudo bufala e pomodori che di San Marzano non sono. Nel giorno...
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Gli italiani temono le frodi alimentari

Nel paese delle frodi fiscali, quelle più temute dal popolo italico sono in realtà le frodi alimentari. Viste come dannose...
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I colori di frutta e verdura: il bianco per prevenire l’ictus

Farsi guidare dai colori nella scelta di frutta e verdura va molto di moda. Tutti, ormai, abbiamo imparato che frutta...
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Magic mushrooms, ossia i funghi che ti fanno diventare un altro

È possibile subire una modifica della propria personalità attraverso l’assunzione di un cibo? Sì, se si tratta dei cosiddetti “funghetti...