Dieta & Alimentazione

Etichette alimentari: le nuove regole per i succhi di frutta

Al bando le etichette generiche o imprecise. Parola d’ordine, trasparenza degli ingredienti. Nuove regole, più severe, arrivano dall’Europarlamento, che, per...

Frittura in olio d’oliva: la ricetta che ti salva il cuore

Diciamo sì alla frittura con olio di oliva o di girasole! Così si eviteranno problemi al cuore. Sempre con quantità...

La dieta della mozzarella: un pieno di calcio e proteine

A dieta con uno dei prodotti più squisiti della cucina mediterranea? Ebbene sì, con la dieta della mozzarella si dimagrisce...

Olio d’oliva o di girasole per friggere

Diciamo sì alla frittura con olio di oliva o di girasole! Così si eviteranno problemi al cuore. Sempre con quantità...

3 ricette facili per la salute della pelle

Vi piace sfatare i luoghi comuni? Allora sentite questa: non è vero che tutti i cibi sani sono lunghi e...

Stop all’obesità con il gusto. Gli incontri “Salute al piacere”

Combattere l’obesità col gusto, stare bene e in forma mangiando sano e, soprattutto, appetitoso. È l’obiettivo della campagna di educazione...

Perdere peso? Usare stoviglie di colore rosso aiuta la dieta

Secondo i ricercatori dell’Università svizzera di Basilea, la voglia di mangiare si riduce se avanti a noi abbiamo un bel...

Diete: piatto rosso per i più ingordi

Piatto rosso, dieta a più non posso. Sembra essere questa la rima ideale per gli amanti della linea. Secondo i...

Magnesio contro l’ictus

L’assunzione di magnesio nella dieta è inversamente associata al rischio di ictus ischemico: è la conclusione cui giungono i ricercatori...

Come il sale causa ipertensione

Un uso eccessivo di sale stimola il sistema nervoso simpatico a produrre più adrenalina, che porta a una maggiore costrizione...