Dieta & Alimentazione

Cioccolato e fragola: scoperto l’intero genoma

Fragole e cioccolato non hanno più segreti. Due diversi studi hanno infatti completato il genoma di tali alimenti. Fragola A...

Il burro fa bene all’intestino?

Il burro è un alimento amato da molti, spesso utilizzato per insaporire piatti, spalmato su pane tostato o come ingrediente...

Tutto sulle calorie dell’ananas: benefici e utilizzi

Se sei alla ricerca di informazioni sulle calorie dell’ananas, sei nel posto giusto! L’ananas è un frutto tropicale noto per...

È col cavolo riccio che si previene il tumore alle ovaie

Un ingrediente tipico della cosiddetta cucina “povera”, ma ricchissimo di proprietà nutrizionali. Stiamo parlando del cavolo riccio, ortaggio utilizzato per...

Carne senza nichel: la guida completa per una scelta salutare

Il concetto di carne senza nichel è emerso recentemente, rispondendo alle esigenze di coloro che sono sensibili a questo metallo....

Lasagne alla zucca light: un piatto gustoso e salutare

Le lasagne sono un classico intramontabile della cucina italiana, amate da molti per la loro ricchezza di sapori e comfort...

Il verde? Fa bene alla salute!

Le verdure a foglie verdi fanno rimanere giovani. Non solo cavoli, spinaci e insalata, ma anche soia e cereali per...

Biscotti di Halloween senza glutine: ricette spaventosamente buone

I biscotti di Halloween senza glutine sono una deliziosa alternativa per chi desidera godere delle gioie della festa senza compromettere...

Ricette Halloween: focaccia radicchio e zucca senza glutine

La ricetta di oggi è pensata per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine. Le intolleranze sono purtroppo...

Ricette Halloween: il cavolfiore stregato

Oggi vi proponiamo una ricetta piuttosto insolita e molto colorata, con cui potrete stupire i vostri invitati alla cena di...