Dieta & Alimentazione

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Melograno: 10 straordinari benefici per la salute

Il melograno è uno dei frutti autunnali più portentosi. Oltre a portare allegria sulle nostre tavole, è fonte di numerosi...
funghi

Di stagione: tutto sui funghi

Tutti concordano nel dire che il broccolo è salutare, tutti elogiano le virtù del pesce e della dieta mediterranea ma,...
zuppa irlandese di mele e sedano

Zuppa irlandese di mele e sedano

Oggi vi presentiamo una ricetta tradizionale irlandese: la zuppa di mele e sedano. Se amate le zuppe, non può mancare...
patatine fritte surgelate sono cancerogene

Le patatine fritte surgelate sono cancerogene?

Le patatine fritte surgelate potrebbero essere cancerogene. A rivelarlo è uno studio scientifico incentrato sull’azione potenzialmente dannosa per il nostro...
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Oli vegetali: tutto sull’olio di semi di mais

Cosa vi viene in mente quando pensate all’olio di semi di mais? Di certo una pentola fumante in cui si...
semi oleosi proprietà

Alla scoperta dei semi oleosi: tutte le proprietà

I semi oleosi sono una categoria di alimenti che solo da pochi anni è riuscita ad imporsi nella cucina occidentale....
dieta vegetaliana

Dieta vegetaliana (o vegana): istruzioni per l’uso

Tutti conosciamo per grandi linee cosa sia la dieta vegetariana, ma quando si parla di quella vegetaliana allora i problemi...
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Drunkoressia: un disturbo che colpisce le giovanissime

Abbiamo già parlato di un disturbo che si sta diffondendo sempre più in questi anni, l’atelofobia, ovvero la paura che...
punteggio dieta

Come stai? Te lo dice il “punteggio dieta”

A tavola ci si ammala o si guarisce, a seconda di quello che ci si mette nel piatto. Se poi...
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Uva, tutti in forma per il cambio di stagione

Settembre e ottobre tempo di uva. È proprio questo, infatti, il periodo per fare grandi, ma non troppo, scorpacciate di...