Dieta & Alimentazione

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Celiachia: aumentano i casi in tutta Italia

Aumentano i casi di celiachia in Italia, con oltre 135mila diagnosi, ovvero un incremento del 10% all’anno. Di questa situazione...
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Sedano: proprietà benefiche e utilizzi

Il sedano (Apium graveolens) è un ortaggio della famiglia delle ombrellifere, come l’altrettanto noto prezzemolo. Esso è caratterizzato dalla presenza...
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La verdura ti fa bella!

“Non serve spendere una fortuna, per mantenersi giovani basta andare dall’ortolano” parola di Kimberly Snyder, molto nota negli Stati Uniti...
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10 ottimi motivi per mangiare biologico

Scegliere prodotti biologici per la propria alimentazione significa proteggere la propria salute e l’ambiente, evitando di acquistare alimenti che siano...
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Caffè verde: aiuta a combattere il diabete

L’estratto del caffè, ricavato dai chicchi verdi e non tostati, può aiutare a ridurre e persino controllare i livelli di...
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Succo di pompelmo: attenzione all’interazione con i farmaci

Interazione con i farmaci, attenzione al succo di pompelmo. In un articolo dedicato agli alimenti in grado di interagire con...
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B Factor: la nuova dieta per dimagrire con successo

Una dieta dimagrante che garantisca di ottenere con successo i risultati sperati. Ecco il sogno di chi da anni si...
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Cibi pronti: svelati i trucchi per vendere di più

Vi è mai capitato di dire “questo cibo è proprio una droga“? Beh, potreste non essere andati troppo lontani dalla...
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Olio di palma: ecco perché evitarlo

L’olio di palma è un grasso vegetale a basso costo e ad elevato impatto ambientale ampiamente utilizzato da parte dell’industria...
Pappa al pomodoro

Ricette primi: la pappa col pomodoro

“W la pa-pa-pap-pa col po-po-po-po-po-po-pomodoro” cantava Rita Pavone. E non aveva tutti i torti, questo piatto della cucina popolare riesce...