Dieta & Alimentazione

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Dieta: chi mangia di notte ingrassa

Mai più spuntini di mezzanotte: chi mangia di notte ingrassa di più. È quanto rivela una ricerca della University of...
mangiare velocemente ingrassare

Mangiare velocemente? Si rischia di ingrassare e non solo

Siete i maratoneti della tavola? Aspirate ad entrare nel Guinness dei primati come “la forchetta più veloce” e contemporaneamente, magari,...
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Olio di palma: Francia tassa la Nutella, lo approva il Senato

Vendere la Nutella in Francia costerà caro. La commissione degli Affari sociali del Senato ha approvato mercoledì un emendamento al...
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Pasta madre: lievito naturale per fare il pane come una volta

Condivisione, economia del dono, auto-produzione e riscoperta di antiche tradizioni. Sono queste le parole d’ordine dello spaccio di pasta madre,...
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Dieta: i cibi senza glutine fanno ingrassare

Se pensate che una dieta gluten free faccia dimagrire, vi sbagliate: gli alimenti senza glutine possono far ingrassare. È quanto...
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Cibi integrali: perché sono da preferirsi a quelli raffinati?

Tempo fa gli alimenti integrali, in particolar modo pane integrale e cereali integrali, erano considerati cibo per poveri, in quanto...
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Ricette contorni: insalata di zucca e asparagi

La ricetta che vi proponiamo oggi unisce due ortaggi molto salutari, che possono essere utilizzati in cucina per arricchire le...
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Antiossidanti: ottimi contro il cancro alla prostata

Cancro alla prostata: un nuovo studio evidenzia i positivi effetti degli antiossidanti nella prevenzione delle forme più violente di questa...
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Anoressia e bulimia, si ammalano anche le bambine

Si può essere colpite dall’anoressia o dalla bulimia anche a 11 anni? La risposta, purtroppo, è sì. Nessuna età sembra...
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Il cancro combattilo con le fave!

Non solo contro i tumori ma anche contro la pressione alta: le fave si scoprono alleate di salute a 360°...