Sei in cerca di idee per stupire i tuoi ospiti con freschi cocktail fai da te da aperitivo o per quelle occasioni in compagnia? Alcuni drink possono essere preparati davvero in pochissimi minuti e ti aiuteranno a stupire tutti.
Scopriamo insieme quali sono i migliori 20 cocktail fai da te da servire a parenti e amici per sfiziosi aperitivi e cene in compagnia.
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Indice
Mojito
Il Mojito viene associato all’estate per la sua leggerezza e freschezza, infatti la componente di ghiaccio tritato è essenziale per la buona riuscita della bevanda.
Tuttavia è fondamentale non abusarne, sia per il contenuto alcolico, sia per l’apporto calorico: un mojito infatti contiene circa 135 kcal.
La ricetta tradizionale prevede l’impiego del rum bianco, dello zucchero di canna, della menta e del lime. L’unione di questi semplici ingredienti renderà il tuo cocktail fresco, con un contrasto interessante tra la parte zuccherina e quella acidula del lime.
Tom Collins
Uno dei long drink più famosi e storici del mondo, il cui nome apparve per la prima volta tra le pagine di un libro di Jerry Thomas nel 1876.
La storica ricetta del Tom Collins ha come ingrediente protagonista il gin (circa 60 ml) a cui vengono aggiunti 30 ml di succo di limone fresco, 15 ml di sciroppo di zucchero, una spruzzatina di soda o acqua gassata e cubetti di ghiaccio per rinfrescare il tutto, dando il tocco finale con una fettina di limone.
Sex on the beach
Combina la vodka alla pesca e del succo di mirtillo rosso per fare un classico sex on the beach. Guarnire con amarene e fettine d’arancia. Questo drink è perfetto per i più golosi in quanto è molto dolce e rinfrescante.
Piña colada
Questo semplice drink è costituito da una gustosissima miscela tropicale di latte di cocco, rum bianco e ananas fresco: potete servirlo con un ombrellino per un tocco particolare.
Questo cocktail è ottimo per la stagione estiva e primaverile.
Negroni
Sono necessari solo tre ingredienti per realizzare il negroni: vermouth, campari e gin. Questi ingredienti si uniscono per creare una tradizionale bevanda italiana ottima da gustare in compagnia di amici. Guarnite con una fetta d’arancia ed il gioco è fatto.
Martini
Questo è uno dei drink più famosi al mondo e prepararlo è molto semplice. Vi basterà mettere dei cubetti di ghiaccio in un bicchiere per farlo raffreddare. In un bicchiere adatto per la miscelazione versate il gin, il vermut e il ghiaccio. Mescolate per alcuni secondi e eliminate i cubetti di ghiaccio dal bicchiere e versateci il contenuto del bicchiere in cui avete miscelato i liquori filtrandoli. Spremete la scorza di limone sopra il cocktail ed infine guarnite il drink con un’oliva per un tocco super chic.
Cosmopolitan
Tutti conoscono e amano questo drink fruttato, che è sorprendentemente facile da preparare a casa. Mescola il succo di mirtillo e il liquore all’arancia con la vodka agli agrumi per un cocktail colorato e vivace. Infine guarnisci con una fetta d’arancia per rilasciare un aroma fresco e dolce.
Whiskey sour
Questo è uno dei drink tra i più apprezzati e consumati al mondo da consumare nel dopo cena. Prepararlo è molto semplice: spremete il limone e filtratelo, in uno shaker versate il succo di limone, il whisky, lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio. In seguito agitate lo shaker per circa 15 secondi, filtrate il contenuto dello shaker e versatelo nel bicchiere con del ghiaccio. Guarnite il bicchiere con una fetta di arancia.
White russian
Questo cocktail si serve in un bicchiere basso. La preparazione è molto semplice, vi basterà mescolare tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere con ghiaccio. Questo drink è fatto con vodka, liquore al caffè e uno strato di panna semi montata. Il White Russian a regola d’arte vorrebbe uno strato di panna setoso e uniforme che crea una linea diritta e molto scenografica sul cocktail.
Margarita classico
Il cocktail racchiude in sé tutto il sapore del Messico: il triple sec, liquore dolce e trasparente aromatizzato all’arancia, il lime e la tequila, distillato ricavato dall’agave blu. Il Margarita è un drink dissetante e rinfrescante a base di tequila, in cui sapidità e dolcezza si uniscono con equilibrio.
Gin Fizz
Questo semplice ma delizioso cocktail di gin frizzante è molto semplice da preparare per più persone, soprattutto se avete una cena o un aperitivo improvvisato con molti amici. Unisci alla tua base di gin agrumato dell’acqua frizzante e una fetta di limone per un perfetto drink estivo e rinfrescante.
Cuba libre
Eleva il sapore del tuo rum aggiungendo della fresca cola con una spruzzata di lime per un risultato strabiliante. Servi in un bicchiere alto con abbondante ghiaccio per un cocktail esplosivo.
Sidecar
Questo cocktail prende ispirazione dagli anni ’20. Questo drink al cognac è super chic e molto semplice da preparare, vi basterà mescolare il cognac con il liquore all’arancia e una spremuta di limone per una bevanda dolce e dal sapore decisamente sfizioso.
Gimlet
Questo classico cocktail combina al suo interno gin secco con uno sciroppo di lime fatto in casa e molto ghiaccio. Guarnire infine con un fiore commestibile per un tocco speciale e colorato, per rallegrare i vostri momenti di spensieratezza.
Aperol Spritz
La preparazione dell’Aperol Spritz non è difficile: dovrete infatti prima di tutto aggiungere le tre parti di Prosecco alle due parti di Aperol.
Dopo aver mescolato le due parti liquide, potrete aggiungere la soda o l’acqua frizzante e il ghiaccio. Guarnite la preparazione con una fettina di arancia con la propria buccia per un tocco al 100% italiano e il successo dell’aperitivo sarà garantito.
Tequila sunrise
Padroneggiare l’arte di una classica tequila sunrise è molto semplice. Questo drink è preparato con granatina, tequila, triple sec, succo d’arancia e, naturalmente, una ciliegina da cocktail e un ombrellino come simpatica guarnizione.
Amaretto sour
Mettete il liquore amaretto, il bourbon whiskey, il limone e l’albume in uno shaker e agitate per un minuto. Aggiungete in seguito del ghiaccio e agitate per raffreddare velocemente il cocktail e infine versate in un bicchiere filtrando il contenuto con un colino.
Long island (iced tea)
Si prepara con vodka, rum bianco, tequila, triple sec e gin. Alla fine, si aggiunge il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Il nome potrebbe ingannare in quanto non è tè, ma la leggenda narra che questo drink venisse preparato già durante il proibizionismo e il suo colore caratteristico lo faceva sembrare un tè freddo, riuscendo ad ingannare le autorità di Long Island a New York.
Espresso Martini
Questo liquore è perfetto per tutti gli amanti del caffè infatti è composto da vodka, liquore al caffè, un espresso e 3 chicchi di caffè. Miscelate insieme gli ingredienti in un apposito mixer e poi versateli in un bicchiere che avrete fatto raffreddare precedentemente.
Whisky highball
Prova questa versione del cocktail highball (chiamato così per l’omonimo bicchiere) al whisky, con foglie di menta, acqua frizzante o soda e una guarnizione di limone per onorare al meglio il sapore tradizionale di questa bevanda.
Fonte: bbcgoodfood.com
