Ricette

Strozzapreti alla norcina

Gli strozzapreti alla norcina sono una ricetta tipica dell’Umbria; nello specifico dell’antico borgo di Norcia. Questa località è diventata famosa...

Tacchino farcito alle castagne

Una ricetta non proprio semplice semplice ma dal risultato assicurato: tacchino farcito alle castagne! Sbizzarritevi in cucina utilizzando le regine...

Ricetta dei biscotti che non fanno ingrassare

Se anche tu sei a dieta, probabilmente sarai felice di sapere che esistono dei biscotti che non fanno ingrassare e...

Montblanc, il classico dolce di castagne

Con l’autunno ormai inoltrato, spunta finalmente il frutto di questa stagione per eccellenza: la castagna. Ecco la ricetta di uno...

Zuppa irlandese di mele e sedano

Oggi vi presentiamo una ricetta tradizionale irlandese: la zuppa di mele e sedano. Se amate le zuppe, non può mancare...

Ricette di stagione: confettura di fichi e mele

I fichi sono uno dei frutti simbolo dell’autunno, ma la loro maturazione inizia già alla fine dell’estate. La loro dolcezza...

Cetrioli: 3 ricette fresche e salutari

I cetrioli sono ortaggi versatili in cucina, che si consumano prevalentemente in ricette fredde e che presentano spiccati benefici per...

Torta salata alle carote e ricotta

Si sa, d’estate non si ha tanta voglia di cucinare, ma se sei alla ricerca di una ricetta veloce da...

Bevande estive: le ricette dei frullati con poche calorie

L’ingrediente base di ogni frullato è la frutta e questa deve essere, obbligatoriamente, matura. Ciò favorisce il gusto dolce del...

Dolci estivi veloci e senza cottura

D’estate, per preparare un bel dolce senza cottura, si può curiosare tra le tante ricette facili di dessert estivi, veloci...