dieta mediterranea

La dieta mediterranea diventa patrimonio dell’umanità

La dieta mediterranea diventa patrimonio dell’umanità

La dieta mediterranea, segreto di bellezza, longevità e protezione dalle malattie, si candida a divenire patrimonio naturale e immateriale dell’umanità....
piramide alimentare

La nuova piramide alimentare

I tempi cambiano e le mode anche, specie quelle alimentari. La nostra società ormai multiculturale ha introdotto nuovi cibi ed...
Alzheimer e dieta

L’Alzheimer si previene a tavola con la dieta mediterranea

L’alzheimer si previene anche a tavola. Lo rivela uno studio condotto presso la Columbia University di New York. Nel prevenire...
diabete e obesità

Diabete e obesità: sono 3,2 milioni gli ammalati in Italia

Oltre tre milioni di italiani soffrono di “diabesità”. La Società italiana di obesità (Sio) ha lanciato l’allarme durante il IX...
Pasta, un pieno di salute

Pasta, un pieno di salute

Fan degli spaghetti, delle pennette, dei bucatini e delle lasagne prendete appunti. Uno degli alimenti base della nostra imitata e...
olio di oliva

Olio d’oliva, quanto ci fa bene?

L’olio d’oliva, questo sconosciuto! Sono certa che ciascuno di voi nutra inconsapevolmente almeno due o tre pregiudizi su questo alimento...
bagnun di acciughe

Bagnun di acciughe

Sulla magnifica costa ligure, tra Genova e La Spezia si trova Riva Trigoso, deliziosa frazione marina di Sestri Levante. Si...