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sushi in gravidanza

Si può mangiare il sushi in gravidanza?

Se sei in dolce attesa, probabilmente ti starai chiedendo se puoi mangiare sushi durante la gravidanza. Quello che devi sapere...
eglefino o merluzzo

Eglefino o merluzzo? Tutto ciò che devi sapere

Il merluzzo e l’eglefino sono dei pesci appartenenti alla stessa famiglia molto diffusi in cucina. Il loro sapore è davvero...
frittura di pesce gravidanza

Posso mangiare frittura di pesce durante la gravidanza?

Anche tu sei in dolce attesa e non riesci a resistere ad una ottima frittura di pesce? Magari ti stai...
pesce da evitare in gravidanza

Pesce da evitare in gravidanza

La gravidanza è un periodo molto delicato, in cui ogni donna deve prestare molta attenzione a ciò che mangia, attenendosi...
orapesce

Orapesce, l’innovativa startup che vende online pesce dei nostri mari appena pescato

Sappiamo tutti quanto sia importante in termini di sostenibilità ambientale privilegiare alimenti stagionali e a filiera corta. Un prodotto fresco...
filetti eglefino

Eglefino: proprietà e valori nutrizionali di un pesce versatile e delicato

Conosciuto anche con il nome di “pesce asinello”, l’eglefino è un pesce d’acqua salata molto apprezzato nei Paesi del Nord...
cucinare il pesce

Chi ha detto che cucinare il pesce sia difficile?

Quante volte vorremmo preparare un ottimo secondo di pesce, ma temiamo di non esserne capaci? Il pesce, che tra gli...
pesceomegaprostata

Tumore alla prostata e Omega3: attenzione a pesce e integratori

Tumore alla prostata. Attenzione al consumo eccessivo di pesce e agli integratori di omega 3 a base di olio di...
pesce mercurio

Pesce dopato: l’allarme di Slow Food

Pesce dopato, attenzione. È necessario dedicare la massima accortezza nel momento dell’acquisto del pesce. Slow Food lancia un allarme volto...
merluzzo inibitore cellule tumorali

Dal merluzzo arriva l’inibitore delle cellule tumorali

Arriva dal merluzzo, un peptide in grado di inibire le cellule tumorali che attraverso sangue e vasi linfatici migrano dal...