Uva

Frutta di stagione: le proprietà dell’uva

L’autunno è alle porte ed è una stagione ricca di doni. Oltre i suoi splendidi colori, ci regala anche un...

Uva, tutti in forma per il cambio di stagione

Settembre e ottobre tempo di uva. È proprio questo, infatti, il periodo per fare grandi, ma non troppo, scorpacciate di...

Insufficienza cardiaca: un aiuto dagli acini d’uva

Insufficienza cardiaca. Per contrastare tale patologia un aiuto prezioso potrebbe giungere dall’uva, con particolare riferimento ai suoi acini. Il merito...

Ricette di stagione: spiedini di pollo con uva nera e zenzero

Dopo un primo piatto a base di riso, prepariamo un goloso secondo con l’uva nera. Ingredienti per 4 persone: 300...

Ricette di stagione: il risotto d’uva

Ricette di stagione con l’uva. Un primo o un secondo? Be, se siete indecisi, ve li proponiamo entrambi. Vuoi mettere...

Stress da rientro: si combatte a tavola mangiando l’uva

Agosto giunge al termine e con esso anche le ferie. Ed ecco fare capolino il temuto stress post-vacanze, con la...

Vendemmia e mosto: ecco perché fa bene

Il finire dell’estate, con i suoi temporali, le baruffe politiche e la ripresa dell’anno scolastico ci trasporta con dolcezza verso...

Primavera: tintarella sì, ma con attenzione

I professionisti dell’abbronzatura scalpitano attendendo la stabilizzazione delle belle giornate, ma intanto possono preparare con calma l’attrezzatura da mare seguendo...

I vigneti come spugne: assorbendo CO2 riducono l’effetto serra

I vigneti “spazzini” dell’ambiente. Sembra, infatti, che le viti siano capaci di assorbire una gran quantità di CO2 e di...