verdure

Anche l’uomo di Neanderthal cucinava le verdure

La nostra idea che gli uomini preistorici fossero dei divoratori di carne e che mangiassero esclusivamente cibi crudi è stata...

La dieta mediterranea diventa patrimonio dell’umanità

La dieta mediterranea, segreto di bellezza, longevità e protezione dalle malattie, si candida a divenire patrimonio naturale e immateriale dell’umanità....

Bambini: guardando Braccio di Ferro mangiano più verdure

Braccio di Ferro ottimo testimonial del magiare sano. Da una ricerca condotta alla Mahidol University di Bangkok, diretta dal professor...

L’Alzheimer si previene a tavola con la dieta mediterranea

L’alzheimer si previene anche a tavola. Lo rivela uno studio condotto presso la Columbia University di New York. Nel prevenire...

Frutta e verdura non aiutano contro i tumori

Cinque porzioni di frutta e verdura al dì ci sono state da sempre raccomandate per scongiurare il rischio di malattie...

I vegetali surgelati sono più salutari di quelli freschi

Quante volte passando tra i banchi dell’ortofrutta siamo rapiti dalla bellezza di alcuni vegetali che ci attirano per il colore...

I cibi che preservano il nostro udito

Udite, udite!!! (la battuta nasce spontanea)… Secondo una ricerca presentata all’ultimo congresso dell’American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery Foundation...